今日の収穫


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ナスの茎葉は勢いがあって、どんどんのびてきている。
ところが、せっかく出てきた小さな蕾が、大きくならずにポロリと落ちてしまうのである。
水不足?、肥料不足? そんなことはない。原因は日照不足だろう。梅雨時はこれはどうしようもない。2株で25個の収穫をあげているから、それほど悪いわけではない。日照が不足しているわりには、まあまあの出来だろう。
日照不足でも、キュウリの夏すずみは28本、四葉は10本の収穫があり、これは自家消費が追いつかない。とても自家では食べきれない分は、家族の多いお隣に行くのである。今日はナスを6個あげることにした。ナスは味噌炒めにし、マーボーナスにしたが、やや食傷ぎみである。

毎日のように雨が降るので、菜園仲間のキュウリは巨大化している。密植しているところは葉の裏に隠れているから、見逃しやすいのだ。
ナスは収穫したらラップでくるんで鮮度保持袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で保存している。こうすると萎びてこないそうだ。
Commented by warabe at 2016-07-15 22:32 x
キューリがやっと大きくなり、5節まで摘葉し、側枝を伸ばしています。種まきを遅くしました。オクラもやっと30cm位5本ずつの密植。ミョウガダケは随分と収穫しました。ナス、ピーマン、ミョウガ、大葉の天ぷらとしました。
Commented by 一拙 at 2016-07-16 10:45 x
キュウリは突然終わってしまうので、遅くタネ播きして育苗するといいそうですが、狭い菜園ではそうもできません。
あれもこれも植えたいのですが、結局厳選して今の状態に落ちつきました。
ナスは日照不足で、少々不調です。
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by 130atm | 2016-07-14 15:23 | 野菜 | Comments(2)

民草のつぶやき


by 一拙
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