馬糞堆肥を仕込みました その2
2006年 11月 29日
夜になってからの温度を見ると、40℃になっていました。雨が止まないので覆いを取ることができず、全体がどういう状況になっているのか確認できませんでした。
2日後。今日も終日雨になりました。朝の堆肥温度は43℃と、昨日より10℃も上がっています。ブルーシートはかけたままで、堆肥表面の様子は見ていません。
3日後。堆肥温度は47℃になりました。やっと雨があがったので、堆肥の覆いを取ってみると湯気が立ち上りました。堆肥の表面は足の長い白い菌糸で蔽われています。一部を崩して写真を撮りました。ほぐしながら切り返すと、この菌糸が内部から底までびっしりと広がっていました。これは麹菌? それとも糸状菌?
これから毎日切り返しを行い、様子を見て水分調整もします。過石を入れたので、あの強烈な厩堆肥の臭いは緩和されています。